Puding roti resep dari keju kraft sangat praktis cara membuatnya dan sangat lezat rasanya. Tidak hanya itu kandungan gizinya jelas terjamin. Di waktu senggang sering aku praktekkan resep ini meski ada beberapa modifikasi…hasilnya…keluargaku sangat menyukainya.
Bahan-bahan :
- 2 lembar roti tawar, potong kotak-kotak kecil
- 75 ml susu cair tawar
- 1 butir telur
- 2 sdt gula
- 2 sdt kacang atau meisis
- 50 gr kraft cheddar, potong dadu kecil
Cara membuat :
- Kocok telur dengan susu dan gula
- Campur roti, meisis & keju kemudian tuang kocokan susu dan telur,
masukkan dalam cetakan yg telah dioles margarin, tutup dgn aluminium foil (resepku, tuang dlm cetakan kecil2 dari aluminium foil)
- Kukus selama 15-20 menit hingga matang (resepku, dioven kira2 15-20 menit krn lebih menarik warnanya)
